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cómo hacer galletas de coco

Cómo hacer galletas de coco por el Taller de Magda

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El Taller de Magda nos trae esta vez la receta de las cocadas.

Las cocadas son de esas galletas que no pasan de moda muy aireadas suaves pero crujientes a la vez. No te dejes llevar por tu tirria al coco si es el caso… ya te digo que el sabor es súper suave hazme caso te van a gustar seguro.

Es una merienda distinta y rica con esta receta te salen unas 6 grandes no tengas miedo en doblar la cantidad si las metes en un lata o bote hermético te duran una semana. Si llegan jajaja

Esta receta lleva un poco de harina por tanto es distinta a las que habrás visto por ahí pero te la recomiendo está riquísima.

Los peques pueden realizar de todo el proceso ayúdales simplemente para meterlas al horno se sentirán muy orgullosos de haber preparado la merienda.

Ingredientes

2 claras de huevo

1 yema

140 gr de azúcar

Una pizca de sal

40 gr de harina

125 gr de coco rallado

Preparación

Primero precalienta el horno a 180º así cuando acabes de prepararla ya lo tendrás listo.

Mezcla las claras la yema el azúcar y la sal. Añade la harina y el coco con la ayuda de dos cucharas haz montoncitos sobre un papel de horno. Hornea unos 20 min o hasta que alcancen un ligero color dorado. Déjalas enfriar sobre una rejilla y

¡a disfrutar!

El Taller de Magda realiza talleres de cocina para niños jóvenes y adultos. Ratos divertidos experiencias agradables aprendizajes positivos donde los asistentes realizan recetas que luego podrán poner en práctica en sus casas y deleitar a sus familias.

Os dejamos link a su página de facebook para que podáis seguirle y apuntaros a sus cursos: https://www.facebook.com/eltallerdeMagda/

 

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